«Жой». В центре старого города. Для туристов. Дорого. Вкусно. Красиво.
«Чинар» (ул. К. Муртазаева). Местные. Где вкусно поесть в Бухаре. (Только мой личный выбор, как жительницы города. Апрель 2024)
1 “Joy” — в самом центре «старого города». Туристическое место с национальной кухней. Вкусно, цены выше среднего, хорошее обслуживание. Мест мало — надо бронировать.
Бухара, ул. Сарафон, 2
3 Самые лучшие европейские рестораны:
«Андара».
Европейская и местная кухня, идеальное обслуживание, самый дорогой у нас. Надо бронировать.
ул. Бахауддина Накшбанда, 123
4 чуть побольше по размеру «Белла Италия». Европейская еда и вкусные пирожные.
Bella Italia
ул. Бахауддина Накшбанда, 125
5 европейское кафе с вкусными пирожными, пиццей, стейками. Есть шикарные завтраки
Bon-Bon
6 Шалет. Практически единственное кафе работает до 3-5 утра.
Бухара, улица Бахауддина Накшбанда
это всё заведения в шаговой доступности от центра Старого города.
Где едят местные:
7 ресторан Чинор (есть несколько разных с таким названием. Рекомендую только эту локацию). Вкусно, дёшево. Попробуйте там манты, самсу - божественно.
Çynar
Бухара, улица Каюма Муртазаева (пиридастгир, 21 школа)
8 Мелодия. В основном баранина — но она классная. Очень дёшево и вкусно!!! Только местные. (Есть несколько филиалов, везде вкусно)
Бухара, улица Джубор,
9 Лагманная “Dilkor” на углу пятого микрорайона. Там очень большой зал (столов 100 наверное) - в обед просто столпотворение.
Порция лагмана - около 40 тысяч сум. Очень большая. Чуть-чуть острый.
И там же очень вкусная самса.
В воскресенье не работает.
Dilkor
Плов в Бухаре. Много. Везде вкусно.
Для туристов: The Плов
просп. Абу Али ибн Сины, 8/1
Мой любимый плов: сбоку от ресторана Zaytoon (на карте не отмечен, но точно работает)
улица Зульфии, 11/1
Хороший плов: во дворе за торговым центром.
Buxoro Savdo Majmuasi
Бухара, ул. Мустакиллик, 1/1
Плов с 11-30 до 13-00. Потом почти везде заканчивается.
