Ребят, а поделитесь, какие блюда предпочитаете в Гоа. Что заказываете в кафешках, что готовите дома? Бывает же, что приезжающие теряются, не знают, что заказать. И вот, снимаю домик с кухней, а что можно сготовить на скорую руку, никак не соображу.

Курочка тандури и рис в любом виде

Утром идли ,в обед мисаль,вечером пиво..

Омлет можно точно дома сделать.

Я вчера взял потрошки (желудочки куриные) в кафе гоанской кухни на севере Арамболя - очень вкусно приготовили. А вот шашлык из грибов и тхали - там же были так себе, кофе = никакой (кстати, хороший кофе искать надо или готовить самим).

В кафешках заказываю бириани, момо, сизлер, тали, масала доса, рыбу, креветки. Дома варю борщ (говядина+свинина), делаю котлеты, пельмени. Язык говяжий варю - обалденно вкусно