Не могли бы вы порекомендовать, где в Стамбуле лучше найти для подарка - хорошие турецкий чай и сладости?

Уточните, пожалуйста, фирму какую-то искать или брать любой?

@Paul: На рынке травяные чаи беру , на развес . Но красиво вам упакуют. Они спросят . Я восточные ноты люблю . Султан говорю и сразу понимают .

@: Спасибо Вам большое за помощь!

Спасибо Вам большое за совет.

А если я заварочный чайник поставлю на чайник с кипятком на какое-то время? Да еще накрою полотенцем каким-нибудь? Не получится?

@Aleksei: Скорее всего да. Будет лучше. как раньше заварочник ставили на самовар, и накрывали "бабой" Как меня учили заваривать турецкий чай в турецком же двойном чайнике "чайданлык". 1. Вытираете маленький чайник насухо, и насыпаете туда чай. Много. На "стандартный" чайник у меня получается пара столовых ложек "с горкой". накраваете крышкой. 2. Наливаете воду в большой чайник, и ставите его на плиту на средний огонь. Без крышки. 3. Ставите сверху маленький чайник. И ждете, пока нижний - закипит, а в верхнем - прогреется сухой чай. От него должен пойти характерный терпкий аромат. (если не пошел - чай плохой, негодный). Сухой чай в процессе можно пару раз перемешать ложкой, чтобы лучше прогревался. 4. Переливаете кипяток из нижнего чайника в верхний, заварку при этом ложкой не перемешиваете. 5. Наливаете снова в нижний чайник холодную воду, ставите на средний или малый огонь. 6. Ставите сверху маленький чайник, и снова ждете, пока вода закипит. За это время заварка в верхнем чайнике должна осесть на дно. 7. Как нижний чайник закипел, а в верхнем заварка осела - профит, можно пить чай )

@Alex: А чай какой покупаете? если просто черный без добавок нужен

@Alex: О, супер! Спасибо.