Подскажите, в заявлении в анкете на гражданство Армении надо указывать свою национальность, если в свидетельстве о рождении не указана, или писать в любом случае армянка (основание подачи - мать армянка)?

Я бы ничего не стал писать. Вы по корням подаётесь, имеете полное право! Национальность у армян по отцу, зачем лишний раз....

У меня такая же ситуация и я написала национальность - армянка, т.к. где-то читала, что если другую национальность написать, то получается, что и на гражданство не можешь претендовать.

У матери указана национальность, что она армянка? Или у дедушки (бабушки)? Если вы подаёте как армянка, то надо это как-то подтвердить документами, что вы дочь армянки или внучка армянина. В вашем свидетельстве может и не быть указана национальность, но хотя бы у кого-нибудь из ваших прародителей. Если вы не как армянка подаёте, вы тоже можете, но там другие условия, например вы должны прожить в Армении определенный срок и сдавать какой-то там экзамен по языку и основные сведения по истории. Для армян - не требуется.