С какими деньгами лучше ехать в Грузию? Рубли, доллары или искать в России где лари купить?

Если не заморачиваться, то с рублями. Разницы ни какой

Можно и рубли и доллары

Мой опыт говорит что рубли пока выгодней

Вот смотрите у вас есть 10000 рублей. По нынешнему курсу вы купите на них 112 долларов. 112 долларов сможете обменять на 304 лари. При этом на 10000 рублей вы сможете получить плюс минус такое же количество лари 301-305. В зависимости от курса. Разница небольшая а суеты много. Главное найти правильный обменник. Сегодня менял по 3.016