Может кто-то подсказать? Может ли отель на Хайнане обязывать покупать и оплачивать ужины ?

рождественские ужины во многих отелях и в разных странах бывают обязательными

Вообще это уже заранее все известно) Говорю как турагент

Да может такое быть. Во многих отелях цены на НГ и рождественские ужины появиться могут только к декабрю и потом будут добавляться в обязательном порядке.

Это у вас Перл Ривер Гарден? Или Саншайн Интайм отель?