Как думаете, какие шансы, что туристическую визу в Новую Зеландию одобрят, если была только в 5 странах, из них 2 Шенгена было?

У моей подруги были всего две поездки (шенген и простая туристическая в Тай), работает не в гос органах - одобрили за 9 дней

Тут как будто не США, которые не пускают, если не были в других странах. Больше зависит от того, насколько докажите, что вы вернётесь, подтвердите средства и предоставите план путешествия.

Могут дать разовый въезд и только на месяц, например. Но отсутствие большого количества поездок куда-то еще не должно быть основной причиной отказа.