Посоветуйте по отдыху в конце октября-начале ноября. Уже холодно будет? Выбираю между Турцией и Египтом. Египет не люблю, в Турции боюсь замёрзнуть.

Не холодно, по вечерам конечно придется утепляться, днем жарко, море тоже ещё тёплое, иногда могут идти дожди и штормить немного, это на Анталийском побережье, оно самое тёплое.

в октябре уже прохладно, мы в середине месяца уезжали из Аланьи дожди шпарили и +19-20. Начало месяца застали еще под +25-30 было

Ну замерзнуть не замерзните, конечно. Но если Вас пляжный отдых интересует, то: темнеет рано, после захода солнца надо джемпер/куртку надеть, бассейны, если без подогрева - ледяные, море еще ничего, 22-24 градуса, но выходить, если ветерок уже прохладно, а если пасмурно, то и заходить не захочется. Ну и в плане облачности/дождей/штормов как повезет, чем ближе к зиме, тем выше их вероятность.

Однозначно, Египет, особенно, если не любите прохладное море и вечера. А мне нравится Египет, Шарм, рыбы класс, часами с маской из моря не вылезаю. В прошлом году сначала весь север объездили, устали, как собаки. а потом в Шарм рванули и как тюлени валялись на пляже и плавали. Какой кайф