Ни разу ещё не пользовалась Диди такси в Пекине. Подскажите, пожалуйста, цена при оформлении заказа указана окончательная? Наличкой платить можно таксистам? Нет ли проблем при поиске приехавшей машины в оживлённом месте?

Цена не окончательная, платишь сразу с карты привязанной к алипею. После поездки могут изменить стоимость. За наличку могут отвезти, если договоритесь с таксистом. Или ловите рукой, тогда можно и за наличку. Но проще привязать алипей.