А вы не подскажете в Турции работает карта union pay от газпромбанка? и еще пишут что можно по qrкоду сбером платит. это работает? или нет?

Газпром Юнион Пей работает через раз. Видела статьи про Сбер Пей но ни разу не пользовалась, они только начали свое сотрудничество и возможно их принимают редко где в туристических местах. Неплохо было бы узнать какую комиссию и конвертацию они берут, не удивлюсь что крыло от самолёта.

Рассчитываете на старый добрый способ везти с собой валюту, или пользоваться иностранными картами виза/мастеркард, или освойте приложение Летим и/или Золотую Корону.

Через letim можно по qr-коду платить, но не везде в принципе коды принимают, терминалы если старые то не примут по коду оплату. Поэтому лучше пластик закажите, в том же приложении можно оформить заявку, курьер привезет. Он везде проходит.

Работать не будут ру карты нормально

Оформите летим, да, но продумайте заранее, доставка карты физической дней 5-6 по рф