Всем доброго вечера! Подскажите, можно вывести из Испании через Турцию несколько тысяч евро? Помнится читала, что можно вывезти только в долларах

Из Испании, как и из любой страны ЕС без декларации можно вывозить до 10000 евро наличных (в сумме в любой валюте), но не в Россию, в Россию из ЕС наличные евро вывозить вообще нельзя. Но между Испанией и РФ нет границ и прямых рейсов. Так что это ограничение касается только наземных границ ЕС с РФ и РБ.

В Турции если не выходить из чистой зоны, то таможни нет, если придётся выходить, то нужно будет наличку задекларировать или провозить без декларации не более эквивалента 5000 долларов.

В РФ при ввозе от 10000 долларов в любой валюте их нужно деклирировать

Через Турцию никто не запрещал. Вывоз евро запрещен через прямые границы ЕС-РФ