Подскажите за перевес в 0,5-1кг могут взять доп оплату на ФлайАрыстан (ручная кладь) и проверяют ли чтобы не было жидкости более 100 мл

Да. Мой совет возьмите эти 0.5кг или сколько там в салон))

Жидкость забрать это наше любимое в аэропорту Алматы. Нигде такой строгости кроме Шереметьево не видел )