Подскажите пожалуйста, в анкете на визу в Латвию предполагаемую дату въезда лучше ставить с учётом того, что в среднем рассмотрение документов идет 2 недели?

Например, я подавать буду документы на визу 1 июля. Тогда дату въезда поставить могу не раньше 15 июля? И еще такой вопрос. Страховку я беру на все дни пребывания в Латвии, которые я укажу в анкете ( 30 дней, с 15 июля по 13 августа.) а если визу выдадут позднее и соответственно срок окончания визы сдвинется, то и страховку придется докупить уже потом?