Подскажите где лучше забронировать поездку на остров сулуада (турецкие мальдивы) в анталии, и всякие римские руины; хочется проверенную компанию :)

Римские руины вы можете посмотреть самостоятельно. Город Перге. Едете на трамвае в сторону Экспо, остановка Аксу. Потом на такси или пешком минут 20. Это город - музей как римские Помпеи. Можно целый день гулять среди колонн и руин. Очень рекомендую

Всегда брали экскурсии на улице, даже у продавца не говорящего на русском/английском. Всегда было все нормально.

Главное узнавайте, часто там где дешевле, вам придется на месте доплачивать за входы в достопримечательности.

А на Руины можно, например в Перге, самостоятельно съездить на трамвае, который идет до Экспо, остановка Аксу. Потом пешком минут 15. Забейте в гугл карты Перге и вам нарисуется маршрут от отеля. Перге - это город, раскопали уже несколько улиц: римские бани, коллонадные улицы, стадион, амфитеатр. Там рассчитывайте на несколько часов. Его, чтобы просто обойти, особо нигде не останавливаясь, нужно часа 2-3. Мы ходили 5 часов и не успели обойти его полностью. Начали обгорать . Хотя были в конце мая, при температуре 28'. Успели до жары, но все равно обгорели. С собой, платок или панамку обязательно, солнцезащитный крем и прикрытые руки/ноги. Вход в Перге стоит 11 евро с чел. На входе есть магазин с водой, чаем/кофе, мороженым, лапшой б/п и китайскими сувенирами.