Для индрайва на Пхукете надо местную симку с интернетом брать?

Лучше да. У меня теле2 в роуминге предлагает безлимитный интернет 400 руб/сутки, входящие 40р/мин.

Зачем. Можете на симку РФ зарегистрироваться. Хоть из России. На Вацап приходит код регистрации.