Подскажите есть варианты со Сбера перекинуть в Турцию деньги , сам себе? это вообще возможно или есть другие способы.

Сбер через неизвестных посредников переводит по ибан и номеру карты, но это может быть долго, невыгодно и просто может не дойти и ждать возврат неизвестное количество времени, проще и надёжнее через золотую корону перевести, но там нужна карта банка не под санкциями.