Подскажите аутентичную французскую кухню в Париже? типа луковый суп, лягушачьи лапки, круассаны и тд

Лучшие круассаны Парижа 2023: 1er : Eric Teboul, boulangerie « Chez Meunier » – 185 rue de Crimée, 75 019 Paris 2e : Thierry Rabineau, « Boulangerie Moderne » – 16 rue des Fossés Saint-Jacques, 75 005 Paris 3e : Cyril Daniel, « Boulangerie M. Jacques » – 132 rue Saint-Maur, 75 011 Paris 4e : Maxime Taranne, « Boulangerie Alexine » – 15 rue du Faubourg Saint-Denis, 75 010 Paris 5e : Thierry Meunier, « Boulangerie Thierry Meunier Ile Seguin » – 58 rue Marcel Bontemps, 92100 Boulogne Billancourt 6e : Alexis Rougès, « Boulangerie Rougès » – 45 avenue de Saint Ouen, 75 017 Paris 7e : Frédéric Comyn « Boulangerie au 140 » – 140 rue de Belleville, 75 010 Paris 8e : Benjamin Turquier, « Tout autour du pain » – 134 rue de Turenne, 75 003 Paris 9e : Eric Thevenot, « Vibrations gourmandes » – 101 Gd rue Charles de Gaulle, 94 130 Nogent sur Marne 10e : Jean-Yves Boullier, « Le Moulin de la Croix Nivert » – 39 rue de la Croix Nivert, 75 015 Paris 11e : Florent Cadot, « Le Grenier à Pain Vaugirard » – 270 rue Vaugirard, 75 015 Paris 12e: Baptiste et Maxime Sohier, « Maison Sohier » – 2 allée Christophe Colomb, 93 160 Noisy-le-Grand 13e : Laurent Bergeron, « Maison Bergeron » – 112 rue Saint Dominique, 75 007 Paris 14e : Nicolas et Magali Roquais, « Boulangerie Magali Charonne », 35 rue de Charonne, 75 011 Paris 15e : Thierry Soulet, « Boulangerie Plutus », 204 rue des Pyrénées, 75 020 Paris 16e : Frédéric Antunes, « Au Fournil du Château », 8 avenue du Château, 94 300 Vincennes 17e : Pierre Laigle, « Boulangerie Cerise », 23 rue Michelet, 92100 Boulogne Billancourt 18e : Patrick Benichou, « Boulangerie Liberté Vinaigriers », 39 rue des Vinaigriers, 75 010 Paris 19e : Joël Defives, « Boulangerie Baptiste Batignolles », 17 rue des Moines, 75 017 Paris 20e : Sami Kerchaoui, « La Maison Kerck », 76 rue Saint-Maur, 75 011 Paris.

Да везде это подают. Луковый суп так себе блюдо. А круассаны в ladure на ул бонапарт. Там и кафе неплохое.

Лягушачьи лапки сложно назвать аутентичным.. исключительно туристическая история. И чаще всего дадут просто обжаренные или еще хуже во фритюре.