В конце мая как морюшко?

Если только «в среднем».

Единственный раз, когда "поймали" очень хорошую воду, был 13-й год. После 20-го сентября вода была 26 градусов. В остальные приезды, в эти же даты примерно, вода была 21-24 в разные годы. Про май вообще говорить нечего.