А где-то в Нуниз можно купить ингредиенты для того, чтобы суши самому сделать?

В китайском районе. Все купишь !

У вас там на районе есть new garden магазин, там есть нори, рис, имбирь, васаби, соусы. Рыбу не наблюдал. Рыбу пока только в китайском квартале в Бельграно видел.