Скажите, кто знает, можно ли сделать какую-то доверенность, что бы я одна без мужа могла поехать в россию и продать квартиру, которая в собственности у меня и мужа?

Лучше консульскую сделать, от нотариуса могут не принять, если сделка с недвижимостью планируется)

Можно. Можете сами записаться в консульство. Можете сделать это (записаться) через визовый центр.

В грузии делают натариальную доверенность по видео трансляции! Нужны еще два свидетеля! На себя переоформите. Зайдите к натариусам.

У любого грузинского нотариуса. Составляете текст доверенности, отдаете переводчику, в его присутствии нотариально все заверяете. Оформлял дарственную с согласием супруги на квартиру в России.