Собака сломала лапу, сделали операцию. Можно ли лететь в салоне самолета/ могут ли возникнуть проблемы / нужны ли доп документы, если на лапе гипс и внутри пластины?

Да, вам понадобятся заключения или выписки из медкарты что там была операция и внутри находятся металлические элементы, все как для людей.

Попросите в клинике сертификат на металлические конструкции (если ставили, на всякий случай). Из (моего, человеческого) опыта, - он иногда нужен, когда секьюрити не понимают, по какой причине лампочка на рамке сигналит. Меня в суд не пускали так. Ну и проверяют всегда ручным сканером после рамки в аэропортах.