Кто сталкивался с вопросом получения сертификата резидентства? интересует именно ситуация, когда в Грузии находишься менее 183 дней... как вообще получить такой сертификат, имея зарегистрированное ИП с статус Малый бизнес.

А зачем он вам? И вы уверены, что вы не окажетесь одновременно налоговым резидентом нескольких государств одновременно? Наличие сертификата о налоговом резиденстве Грузии не означает, что вы перестанете быть резидентом РБ, РФ или других стран.