На еду же больше 100$ в день на человека не уйдёт для нормально среднестатистического человека на Филиппинах?)))

Смотря что вы есть собираетесь) Пройдитесь по заведениям на гугл-картах на конкретных островах, посмотрите меню)

Курица-гриль местная 220-280 песо, манго 100-150 за кг. Ром 130.

В кафе и рестиках цены сразу выше и сбор процентов 10. Пицца от 400 песо, салаты от 250. Кофе от 90.

Смотря где питаться, на улице можно, наверное и за 10$.