Кто подскажет какой именно консалтинг не подходит под "малый бизнес"? Как я понимаю, это еще нужно на проверку нарваться.

В целом, да, но зачем нарываться? Если у Вас точно консалтинг и никак иначе, то да, не подходит. А если консултирование, которое необязательно консалтинг, просто так назвали, тогда прост о назовите по-другому в договарах и иных документах.