Подскажите пожалуйста где узнать или может кто может рассказать, как можно плачивать, покупать, снимать деньги в Аргентине?

Картой снг сможете оплатить Airbnb/booking, снимать - проще всего usdt с периодическим обменом на песо в обменниках. В теории можно оплачивать и картой, но потеря на курсе будет большем, чем в случае с криптой.