Можно ли в Сиде открыть счет без внж, например в Вакифе?

Можно, но в Вакыфе берут комиссию 200 баксов. Денизбанк - не самый удачный банк. Про остальные ничего сказать не могу, но открыть точно можно. Только учтите, что много где требуют оставлять депозит, а половина турецких банков нормально не делает переводы свифтом за границу, да и карта у вас будет номинирована в лирах. То есть, это история в основном для пользования внутри Турции.