Надо ли уведомлять налоговую при превышении дохода в 100к лари в год по ИП в Грузии? Вычитал в старой статье, что с этой суммы надо начинать ндс платить и как-то уведомить налоговую, но только в одной статье и нашел такое.

Если Ваши услуги не попадают под НДС, то уведомлять никого не надо. Отмечайте это у себя в Журнале учета доходов, и из договоров это тоже должно быть понятно, что, например, деятельность ведется с иностранными заказчиками дистанционно. Подавать заявление на постановку на учет в качестве плательщика НДС нужно тем, кто осущетсвляет деятельность, облагаемую НДС, когда по этой деятельности Ваш доход превысит 100 к лари/12 мес. В статье все описано.