Скажите, если забронировать отель в Мьянме на Букинге или Агоде за условные 100usd и оплатить на месте наличкой в кьятах, то возьмут по какому курсу?

Я в долларах оплачивал. И сдачу тоже в долларах дали.

Обычно берут по немного усредненному, когда рыночный курс был 2800, пара отелей с меня брала по курсу 2500.