Подскажите если есть прибыль, но она не поступила на счет в Грузии и находится пока на счетах в другой стране, в Грузии пока нет своего счета.

Декларировать нужно по дате первичного получения дохода, независимо от того, куда Вы его получаете. Грузинское ИП может работать с любыми счетами и платежными системами. Выводить на грузинский счёт необязательно. Ведете Журнал учета доходов, декларируете и оплачиваете налоги. При проверке предоставляете журнал, выписки по счетам и все документы, подтверждающие легальность и официальность вашей деятельности и соответствие ее заявленной Можете. Вы выводите по факту уже свои сбережения.