У меня ИП в Грузии. кто-нибудь сталкивался с необходимостью оформить возврат по инвойсу? Можно ли вернуть кэшем по желанию клиента, если оплата по инвойсу была по безналу?

Возврат должен быть практически сразу, по безналу. Есть отдельная кнопка возврата платежа. И при необходимости Вам нужно будет обосновать возврат, если банк либо налоговая спросят.