Подскажите, полечу с пересадкой через Пекин, все еще спрашивают китайский qr-код? Как вы его заполняли?

Не спрашивали.

Китайский не нужен. Но если заполнить корейскую декларацию здравоохранения, и получить qr, на паспортном контроле все сильно быстрее пройдет) не нужно будет на месте бумажку заполнять.