Подскажите, коды из декларации здоровья для перелёта на Кубу нужно обязательно распечатывать или на телефоне достаточно?

Можно на телефоне, но многие распечатывают на всякий случай, мало ли что с телефоном.

Распечатывают не на всякий случай, а чтоб в Варадеро обойти большую очередь тех, кто экран показывает, и просто положить тёте на стол бумажку)