Подала доки на визу в Италию сегодня пришло сообщение от wizz air о смене времени вылета. Это критично, если я подала билеты с другим временем?

Нет.

Критично, если Вам перенесли время вылета на более ранний день. У меня перенесли с 06.11 на 05.11. Соответственно, если бы виза запрашивалась и была бы выдана с 6.11 - меня не посадили бы в самолёт в Италию. Хорошо, что у меня о переносе стало известно до подачи доков на визу. Перенос в пределах суток или на более позднее время не критичен.