Скажите, удаленно гражданину РФ вообще ни при каких обстоятельствах нельзя местный банк аккаунт открыть в Португалии?

На практике нет.

Вайз можно удалённо открыть и перечислять, но как подтверждение личности нужен документ не из РФ. Права, паспорт, карточка внж. Еще нури можно, чисто под паспорт РФ. Но это все необанки и подойдут они только если вы будете подаваться не в РФ.