Как правильно себя вести или куда обращаться в случае если сотрудник ГАИ останавливает и утверждает хотя вообще никаких признаков

Что вам мешает проехать и сдать этот тест пописать в стаканчик, и все. У него появилось какое-то подозрение, он имеет право вас проверить, он ничего не нарушает, ничего не делает, это вы знаете, что вы трезвый, не употреблять алкоголь, наркотики, а он не знает, у него какой-то подозрение, это любой сотрудник, любой инспектор, так может проверить, что здесь, что в России.

Они не привлекут без нарколога. Сами повезут куда нужно, а там всё правильно сделают.

Он имеет на это право и вы обязаны проследовать за ним.