А где можно прочитать про нормы провоза продуктов? Или если у меня всего чемодан на 23 кг и там вещи личные + хамон + сыр, то можно не париться?

На сайте таможни РФ. Личные вещи не считаются (в основном, одежда, косметика, ноут и телефоны), а купленные товары 31 кг. Мясо-молочные - макс 5 кг.

Прим. 31 кг и 1000 евро до октября 2023 (плюс, санкции во внимание).