Подскажите, кто знает, может есть сайт, где можно посмотреть на длительный срок жилья (1 месяц) в Афинах?

Это не длительный. Это Букинг скорее или риелторы. Но цена будет посуточная.

Да, это считается короткий срок, не длительный, на букинге и на айрнб некоторые хозяева делают скидку от недели и больше.