Если на узбекских мясных продуктах пишут «не содержит животных белков», то что имеется в виду? Не содержит мяса?

Мне казалось, мясо — вообще основной источник животного белка... Но, может быть, тут этим словосочетанием что-то другое называют? Или это конкретно на индюшатине разумеют, что в ней нет никого, кроме индюка с индюшкой? Перевёл в Гугле узбекский текст, там тоже «животный белок».