Скажите, а спрашивают ли обратный билет при перелете в ЮАР или при при самом прохождении границы?

Спрашивают при регистрации на рейс. Сами пограничники на моей памяти не проверяли ни разу.

На стыковке могут запросить выкупленный обратный билет.