Подскажите пожалуйста, если надо вылететь из Турции на день-два, могу ли я оставить свою машину (на которой въезжала ) в аэропорту , на стоянке ?

Если там есть места, почему бы и нет? Не забудьте обязательно уведомить таможню о вашем выезде без авто.

При входе в аэропорт на стойке информации спросите где таможенник. Они скажут. Оформите у него временный выезд без авто с указанием где стоит машина и что в ваше отсутствие ни кто пользоваться не будет. Сделаете себе фото. Потом идете на регистрацию, таможенный и паспортный контроль. И улетаете. Фото пригодиться когда будете ставить ее на таможенный учет в турции или выезжать на авто. Они могу в компьютере эту бумагу не найти , а ваш выезд будет в компе виден. Покажете фото))