Подскажите, пожалуйста, подались на студенческую резиденцию estancia в испании более месяца назад.

Всё верно.

Нарушение визового режима будет. При отсутствии ответа в течении 30 дней, наступает негативное административное молчание. Но это не значит, что потом не придет позитивное решение. Поэтому из Испании выехать всё же надо было, но раз уж так, то остаётся только надеяться на положительный ответ.

Ибо изначальный вопрос - не будет ли нарушения при ожидании решения по студ визе и выезжать не нужно же мол.