Если я находился в Турции 60+30 дней, то через сколько мне можно въехать? Через 90 или 180 дней?

Как по Шенгену - 90 дней за период в 180 дней.

Безвизовое нахождение в Турции не более 90 дней за последние 180 , и не более 60 дней подряд. От даты предполагаемого въезда отсчитываете 180 дней назад и считаете сколько дней за это время вы провели в Турции. По вашему вопросу: вы можете заново въехать в Турцию хоть через 2 дня , но срок вашего нахождения в Турции не должен быть более одного дня . Если же въедете в Турцию через 7 дней, то срок нахождения в Турции должен быть не более 6 дней.