Подскажите пожалуйста, в итоге мед страховка при въезде в Аргентину требуется или нет?

Страховка это не про ковид. Это всегда требуется во все путешествия.

Страховка стоит 3 рубля. И поможет в случае чего (есть примеры использования), и спросить могут на границе. Не берите лишние риски, просто купите страховку!) Очень жалко денег - сделайте бесплатно тиньков all airlines, потом отключите через месяц.