Пожалуйста подскажите, как оплачивать пошлины за тур внж и где брать квитанции.

В миграционном центре при подаче документов на рандеву (вас направят в спец окно после проверки документов). После оплаты дадут квитанцию.

Можно и до. Приходите в налоговую с распечаткой заявки, они посчитают сколько нужно заплатить и возьмут деньги (Стамбул)