Читала, что спрашивают какие польские традиции соблюдаете? Что говорили? Бигос не очень люблю. Мессы заказываю за родственников в костёле, это подойдёт?

А если про традиционные польские песни вспомнить? И напеть .

Переберите традиции и выберите максимально похожее, что есть лично у вас. Не надо фантазировать, просто излагать, как есть.