Подскажите, может кто знает с какого вокзала ходят автобусы до Стамбула? Либо в целом автобусы в турцию?

Вы можете доехать до метро исани и там узнать у водителей (ездят маршрутки и такси до разных городов) или же метро дидубе, там стоянка автобусная / такси , тоже подскажут вам.