Где можно найти квартиры в небоскребах в аренду в Левент? На сахинбидене нет.

Посмотрите на Airbnb.

У них сайт вроде есть. Ну или можно туда зайти и на ресепшен спросить (теоретически). Лучше зайти с турковорящим ток, а то англ могут не знать.

В Стамбуле риелторы закреплены по районам, можете любое объявление в этом районе открыть и связаться с риелторов сказа что Вам нужно, обычно сразу говорят если или нет, если можете подождать подождите они обязательно дадут обратную связь.