Как называется справка из жунты на португальском? Я должна попросить арендодателя взять ее? Или сама?

Атештадо. Atestado.

Думаю надо самим идти.

Atestado de residência. Вы должны делать сами со своими доками и контрактом на аренду. Можно ещё взять квитанции за воду, свет, газ. Может пригодиться.

Atestado de residência, приводите 2 местных в жунту, показываете договор аренды или письмо от хозяина квартиры, рабочий договор и паспорт, сами думаю должны сделать.