сколько в выписке за 3 месяца остаток денежных средств должно быть? 20000 хватит?

Смотря на сколько едете. 40-50 евро в день.

Есть шанс отказа, я бы при 50 подавался не меньше, мое мнение, даже если поеду на 2 дня.