по прилету кроме жилья и денег, что еще потом важно сделать чтобы оставаться в Бишкек?

Регистрация временная, местная симка.

Без регистрации 30 дней можно, а симка может много где понадобиться. лучше брать чтобы было много инета и можно было его раздавать (у билайна есть такие пакеты, 390 что ли, про других операторов не подскажу)